Pachnące ogrody różane w górach Taurus
Nasze róże damasceńskie rosną na malowniczych wyżynach, niedaleko Isparty na południu Turcji. Zamknięte kwiaty są ręcznie zbierane bardzo wcześnie rano, od godziny 5, kiedy zawartość olejków eterycznych jest największa. Zebrane do przepuszczających powietrze jutowych worków róże trafiają natychmiast do lokalnego mistrza destylacji, który wydobywa z nich cenny olejek. Potrzeba 30 świeżych kwiatów róż, aby uzyskać jedną kroplę cennego olejku, od 3 do 5 ton róż, aby wyprodukować 1 litr olejku. Współpraca z firmą PRIMAVERA pomaga wspólnie rozwijać nowe projekty, wzmacniając gospodarkę kraju i wspierając bogatą wymianę kulturową.
Galeria
“Podczas zbiorów róż mgła często jeszcze utrzymuje się w dolinie, a słowiki śpiewają swoją pieśń. Nierzadko słowiki gnieżdżą się nawet w przytulnych osłonach krzewów róż. W porze śniadania rolnicy są już zajęci i dostarczają swoje pełne kwiatów róż worki z jutą do ważenia. Następnie świeże kwiaty róż wsypują bezpośrednio do destylarni, gdzie na miejscu odbywa się natychmiastowy proces destylacji. Destylacja róż jest prawdziwą sztuką, która wymaga ciągłego doskonalenia.”
NURI KALAY
Partner gospodarstwa w Turcji
TEN PARTNER ROLNY JEST
DLA NAstępujących ROŚLIN:
mirt turecki
Mirt to wiecznie zielony krzew występujący powszechnie w regionie śródziemnomorskim. W naturopatii mirt jest stosowany w przypadku problemów skórnych i dolegliwości układu oddechowego.
